“从此告别厨房烦恼”、“一键做出大厨级美味”——这些广告语像小钩子一样,轻轻挠着我的心。作为一个厨艺仅限于煮泡面的上班族,这个承诺太有诱惑力了。我想象着从此每天下班回家,就能吃上自己“做”的丰盛晚餐,那该是多美好的生活。
几乎没有太多犹豫,我点击了购买。三千八百元,对工薪阶层的我来说不是小数目,但想到未来的美食自由,这笔投资似乎很值得。
三天后,快递小哥抱着一个大纸箱敲响了我的门。拆箱的过程充满仪式感——银灰色的机身泛着冷光,各种配件整齐排列,厚厚的说明书躺在最上方。我像对待宝贝一样,小心翼翼地把机器搬到厨房台面上,插上电源。
然后,问题开始了。
我以为开机就能用,结果屏幕上显示需要下载APP配对。好吧,下载就下载。注册账号,绑定设备,每一步都慢得像在爬。好不容易绑定成功,系统提示需要固件升级。这一升,就是整整四十分钟。
升级完成后,我兴冲冲地准备做第一道菜——官网上说最适合新手的番茄炒蛋。按照APP上的指示,我往容器里放入切好的番茄和打散的蛋液,选择程序,点击开始。
机器发出嗡嗡的运转声,我满心期待地守在旁边。十分钟后,提示音响起,我迫不及待地打开盖子——眼前的景象让我愣住了:番茄和鸡蛋完全分离,汤汁是汤汁,蛋块是蛋块,看起来比我自己做的还要糟糕。
我不死心,觉得可能是操作有误。第二天尝试做红烧肉,结果更惨——肉根本没炖烂,咬都咬不动。
这时候我才想起来找客服。第一次联系,客服很客气,发来一堆图文教程。“请您按照教程再试一次。”我照着做了,还是失败。再联系,客服的说法变了:“亲,我们的机器是正常的,可能是您的食材处理方式不对。”
来回几次后,客服的回复越来越慢,从“稍等为您查询”变成了“建议您多看教程视频”。我像个皮球被踢来踢去,问题始终没解决。
最让我生气的是那次电话沟通。我要求技术指导,客服却说:“调试不属于售后服务范围,我们只负责机器本身没有质量问题。”我据理力争,说智能设备不会用等于废铁,对方只是重复公司规定。
那个晚上,我对着厨房里那个闪闪发亮的“高科技”产品,第一次感到了无力。它就在那里,安静,精致,却像个永远打不开的宝盒。
我试过自己研究。把说明书从头翻到尾,在视频网站找测评看,甚至加了好几个用户群。群里每天都有人提问,但回答的很少。大家似乎都遇到了类似的问题——做出来的菜和宣传完全是两回事。
有个群友的话让我印象深刻:“这玩意儿买回来三个月,我就用了两次。第一次做糊了,第二次根本没熟。现在放在厨房当摆设,每次看见都来气。”
是啊,三千八买了个摆设。每次朋友来家里,看到这个机器都会好奇地问东问西。我只能尴尬地说“还在研究中”,然后迅速转移话题。它成了我心里的一个疙瘩,提醒着我那次冲动的购物。
两个月后的某天,我妈来我家,看到这个落满灰尘的机器。“这是什么?”她好奇地问。我简单解释后,她摇摇头:“做菜哪有那么难?我教你,比这个机器靠谱。”
那个周末,妈妈真的手把手教我做菜。从切菜开始,怎么握刀,怎么控制厚薄;到火候,什么时候该大火快炒,什么时候该小火慢炖。我这才发现,原来做菜没那么难,难的是静下心来学习。
我做的第一道成功的菜是青椒肉丝。当香气从锅里飘出来时,我突然明白了什么。智能设备再先进,也替代不了人的经验和耐心。而商家承诺的“轻松烹饪”,其实省略了最重要的部分——学习的过程。
现在,那台智能烹饪机还放在厨房的角落里。我没有扔掉它,偶尔用它来搅拌肉馅——这是我发现它唯一靠谱的功能。更多的时候,它像个警示牌,提醒我:有些路,终究要自己走;有些技能,终究要亲手掌握。
每次看到它,我都会想起那段折腾的日子。从满怀期待到失望透顶,从积极沟通到无奈放弃。它教会我的不止是购物要谨慎,更让我明白:科技应该是生活的助手,而不是主宰。当我们过度依赖外部承诺时,反而失去了最基本的能力。
生活终究是实实在在的,需要亲手触摸,亲身体验。就像妈妈说的:“做饭和做人一样,急不得,要慢慢来。”这句话,比任何智能设备的广告都来得真切。
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